2024“一带一路”国际燕窝企业家大会召开,东强堂以“规范+共赢”引领产业新篇
以“创新燕窝本草特色 共筑消费健康生活”为主题的“一带一路”国际燕窝企业家大会暨特色燕窝营养与医食本草应用研讨会在北京成功召开。
本次大会由中国食品工业协会主办,汇聚了全球燕窝产业的领军企业与行业专家,共同探讨燕窝产业的创新发展与标准建设。本次大会,中国
中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪表示, 中国作为全球食品发展领域中有丰富资源和开发潜力的国家,正逐步成为全球食品市场的重要参与者和引领者。燕窝作为宝贵资源,在促进经济合作、文化交流以及连接各国人民情感方面发挥着重要作用,期望各国机构和商协会代表能够加强国际燕窝文化的交流,深化燕窝贸易的友好合作。

北京中医药大学国学院院长李良松教授指出,燕窝作为古典传统医学文化中一个颇具代表性的元素,其研究的深入必须依托于严谨的科学态度和创新的思维。通过深入挖掘燕窝的本草特性,并结合科学合理的烹饪方法,将燕窝融入汤品之中,利用食疗汤方进行调养,能够展现燕窝这一美味食品的原汁原味以及其独特的健康益处。

燕之屋总裁助理兼公关总监杨航在发言中表示,燕之屋扎根燕窝行业已有27年,始终投入100%的真诚和热爱,洞察消费者需求,不断创新研发,将承载着“美与健康”的好产品传递给每一位消费者,让更多家庭享受燕窝带来的健康生活。因此,燕之屋在实现企业自身发展的同时,也致力于发挥企业力量,积极投身于科学、完善的行业标准体系建立当中,助力燕窝行业高质量的发展。
未来,燕之屋将在中国食协指导和支持下,与行业同仁一起,以开放的心态、合作的精神,迎接机遇和挑战,共同推动燕窝行业的健康发展,为消费者提供更高品质的燕窝产品,创造燕窝行业的美好未来。
作为燕窝行业的重要参与者和标准制定的牵头单位之一,东强堂创始人李东强先生应邀出席,与各界代表共商行业前景,共绘发展蓝图。

在本次大会上,三项关键团体标准——《燕窝制品良好生产规范》《燕窝肽良好生产规范》及《食用干燕窝》正式发布。这些标准为燕窝产业的高质量发展提供了明确的技术指引和品质保障,不仅推动行业迈向规范化、科学化,也为消费者选择良好、安全的燕窝产品奠定了坚实基础。东强堂作为标准制定的参与者和推动者,始终坚持以高标准引领企业发展,持续完善自身产品体系与质量管理机制。

未来,东强堂将贯彻并严格执行本次发布的三项团体标准,从原料筛选、生产工艺到成品检测,落实规范化管理,确保每一款燕窝产品均符合乃至超越行业标准。东强堂深信,品质是品牌的生命线,也是赢得消费者信赖的根本。我们致力于以科技赋能传统滋养,以标准守护产品品质,不断推出符合现代人健康需求的高品质燕窝产品,为消费者的健康生活注入自然能量。
与此同时,东强堂积极响应大会发布的《“一带一路”国际燕窝高质量发展北京宣言》,秉持“开放合作、互利共赢”的精神,愿与全球燕窝行业同仁携手,共同应对行业发展中的机遇与挑战。我们将不断加强与产业链各环节的协作,推动技术交流、资源共享与市场共创,助力构建更加健康、透明、可持续的燕窝产业生态。

燕窝行业的未来,离不开每一位从业者的努力与担当。东强堂愿与所有同行一道,以标准为基、以创新为翼、以品质为核,共同开创燕窝行业更加规范、繁荣的美好明天!